Mașină de frământat industrială din Italia, forma specială a spiralei vă permite să preparați un aluat perfect amestecat în doar câteva minute.
- Bolul, spirala, coloana centrală și grila de protecție sunt fabricate din oțel inoxidabil.
- Bolul fix are o capacitate de 33 de litri, un diametru de 40 cm și este potrivit pentru frământarea a 25 kg de aluat pe ciclu.Capacitatea include ingredientele.
- Echipat cu cronometru.
- Putere: 1,3 kW/230V
- Dimensiune:440x830x720 mm
Ideal pentru a face pizza, pâine, lángos și. Recomandat pentru orice pizzerie, brutărie, restaurant sau unitate de catering unde este necesară prepararea unor cantități mai mari de aluat simultan.